4周年目となりました!!

本日「佐渡天然ブリカツ丼」デビューから4周年目を迎えました。

つきましては、感謝の気持ちをこめて4周年記念キャンペーンを開催します。

第1弾として本年4月に、77,777食を達成した記念のキャンペーン!
「サイコロふってブリカツくんお守りを当てよう!!」開催です。
是非、ご来店いただき挑戦してみてください。

参加店舗はこちら
http://www.burikatsu.com/?page_id=19 


3周年、6万食達成しました!ありがとうございます。

平成22年7月7日から発売を開始し、平成25年7月7日で3周年となる「佐渡天然ブリカツ丼」が、7月5日めでたく6万食を達成しました。
記念すべき6万食目になったお客様は、新潟市から親子3人で2泊3日の佐渡観光にお出でになった近藤様一家。

近藤さんには、尖閣湾レストハウスにて記念品「佐渡天然ブリカツ丼」にも使用している「朱鷺と暮らす郷づくり認証米」5kgをプレゼントさせていただきました。

↓ブリカツくんのいたずらにも対応し、快く取材に対応してくれました。

『3年間のまとめなど』
●地産地消関連
3年間で「ブリ:13.3トン、朱鷺暮らす認証米:4.3トン、米粉:2.1トン」使用したほか、副菜、汁物も佐渡産にこだわり、地産地消に力を注いでおります。

●経済効果等
協議会では、加盟店8店舗で1億5千万円の経済効果があったとみています。
また、「佐渡天然ブリカツ丼」及びPRキャラクター「ブリカツくん」は、様々なメディア等で取り上げられており、
「食による観光PR」及び「キャラクターによる観光PR」にも頑張っています。

●今後の目標
開発当初のアンケートでは、島内消費50%観光客50%の割合だったものが、島内20%観光客80%くらいの消費割合になっていると想定しています。
更なる地産地消に貢献するため、商品の磨き上げは勿論の事「保育園給食」など、地元に愛される運動を実施していき、
10年後には「新潟タレカツ丼」のような、だれもが認める「ご当地グルメ」を目指しています。

「継続は力なり」「ベストセラーよりロングセラー」を合言葉に、これからも地道な活動を実施して行きたいと思います。

今後とも「佐渡天然ブリカツ丼」よろしくお願いいたします。


販売数報告(2011年10月16日時点)

お陰様で御愛顧頂いています佐渡天然ブリカツ丼。
いつもありがとうございます。
すっかり食数報告が滞っていましたが、まとめて報告です。

2010年7月7日~12月31日      14319食(うちハーフ802)
2011年1月1日~10月16日      14115食(うちハ―フ902)

合計28434食(うちハーフ1704)

昨年はデビュー年ということもあり 6ヶ月で約14000食 今年は9ヶ月でほぼ同数ということでペースはダウンしていますが、累計でもうすぐ3万食となります。何かキャンペーンを行えればと考えていますが、追ってお知らせ致します。


販売数報告(2010年10月3日時点)

7月7日にデビューした佐渡天然ブリカツ丼。
デビューから9月5日時点の販売数報告です。

 2010年7月7日~18日(日)      1361食(うちハーフ101)
      7月19日(月)~25日(日)   687食(うちハ―フ37)
      7月26日(月)~8月1日(日) 698食(うちハ―フ17)
      8月2日(月)~8月8日(日)  764食(うちハ―フ23)
      8月9日(月)~8月15日(日) 1086食(うちハーフ72)
      8月16日(月)~22日(日)  1024食(うちハーフ50)
      8月23日(月)~29日(日)  735食(うちハーフ38)
      8月30日(月)~9月5日(日) 628食(うちハーフ26)
      9月6日(月)~9月12日(日) 527食(うちハーフ35)
      9月13日(月)~9月19日(日) 681食(うちハーフ29)
      9月20日(月)~9月26日(日) 759食(うちハーフ61)
      9月27日(月)~10月3日(日) 452食(うちハーフ15)

     総計 9364食(うちハーフ466)

いよいよ「1万食」の大台が見えてきました!!!
お試し頂きまして誠にありがとうございます!
感謝申し上げます。
感謝キャンペーンを実施予定です。詳しくは追ってお知らせ致します!


販売数報告(2010年9月5日時点)

7月7日にデビューした佐渡天然ブリカツ丼。
デビューから9月5日時点の販売数報告です。

2010年7月7日~18日(日)      1361食(うちハーフ101)
      7月19日(月)~25日(日)   687食(うちハ―フ37)
      7月26日(月)~8月1日(日) 698食(うちハ―フ17)
      8月2日(月)~8月8日(日)  764食(うちハ―フ23)
      8月9日(月)~8月15日(日) 1086食(うちハーフ72)
      8月16日(月)~22日(日)  1024食(うちハーフ50)
      8月23日(月)~29日(日)  735食(うちハーフ38)
      8月30日(月)~9月5日(日) 628食(うちハーフ26)

     総計 6983食(うちハーフ364)

お試し頂きまして誠にありがとうございます!
感謝申し上げます。